안산대학교 푸드테라피학과, 케어뱅크 연계 어르신 푸드아트테라피 교육봉사 운영

- 안산시사회복지협의회 협력… 노인복지관 3곳서 정서 돌봄 프로그램 진행

안산대학교(총장 윤동열) 푸드테라피학과는 지난 10월 28일 안산시사회복지협의회 케어뱅크 사업의 하나로 올해 마지막 푸드아트테라피 교육봉사를 진행했다고 밝혔다.

안산대학교 푸드테라피학과는 지난해부터 안산시사회복지협의회와 협력해 단원·상록·본오 지역 노인복지관 3곳의 어르신을 대상으로 푸드아트테라피 교육봉사를 이어오고 있다. 올해는 모두 4회 프로그램을 운영했다.

프로그램은 식재료를 활용한 창의적 표현활동과 정서적 교감을 중심으로 구성했다. 어르신들이 자신의 감정을 표현하고 긍정적인 정서를 경험하도록 진행했다. 회차가 거듭될수록 정서적 돌봄이 필요한 어르신들이 밝은 모습을 보이고, 활동에 대한 흥미와 참여도가 높아지는 변화가 나타났다.

참여 학생들은 학과에서 익힌 푸드테라피 이론과 실습 역량을 복지 현장에 적용했다. 어르신들과 직접 소통하며 전공의 사회적 가치와 활용 가능성을 확인했다.

이번 교육봉사는 대학이 전공 역량을 활용해 지역 어르신의 정서 돌봄에 기여했다는 데 의미가 있다. 학생들에게는 현장 중심 실천 경험을 통해 전공 이해와 학습 동기, 자신감을 높이는 계기가 됐다.

안산대학교 푸드테라피학과 장진아 책임교수는 "수업을 거듭할수록 어르신들의 표정이 밝아지고 적극적으로 참여하시는 모습을 보며 교육봉사의 의미를 다시 느꼈다"며 "학생들에게도 전공 지식을 현장에서 실천하고 나눔의 가치를 배우는 경험이 됐다"고 밝혔다. 이어 "지역사회와 연계한 교육봉사로 어르신들의 건강하고 활기찬 노후를 지원하고, 실천 역량을 갖춘 푸드테라피 전문인재를 양성하겠다"고 전했다.

안산대학교 푸드테라피학과는 앞으로도 지역사회 복지기관과 협력해 어르신 대상 푸드아트테라피 교육봉사와 전공 연계 사회공헌활동을 지속 확대할 계획이다.