안산대학교 웰니스푸드테라피학과 커피바리스타 자격증 취득과정 성료

안산대학교(총장 윤동열) 웰니스푸드테라피학과는 지난 8월 29일 15주간의 정규 교과과정을 성실히 이수하고 커피바리스타 자격증을 취득했다고 밝혔다.

이번 과정은 웰니스푸드테라피학과 정규 교과과정의 하나로 운영되었으며, 성인학습자들이 직무역량을 강화하고 전문 자격을 취득할 수 있도록 실무 중심으로 설계되었다. 학생들은 커피학 개론, 원두의 종류와 로스팅, 에스프레소 추출, 라떼아트 등 이론과 실습을 아우르는 교육을 통해 현장에서 요구되는 실질적인 능력을 습득했다. 특히 다양한 실습 과제를 통해 실전 감각을 키웠으며, 카페 현장과 외식 산업에서 활용 가능한 기술을 몸소 익힐 수 있었다.

이번 자격증 과정은 단순히 기술 습득에 그치지 않고, 커피 문화를 이해하고 이를 소비자에게 전달하는 서비스 역량까지 포괄하여, 학생들이 자격증 취득과 함께 현장에서 바로 활용이 가능한 경쟁력을 확보할 수 있도록 지원했다.

안산대학교 웰니스푸드테라피학과 장진아 교수는 “이번 성과는 정규 교과과정을 통해 학과가 지향하는 현장 맞춤형 교육의 효과를 잘 보여주는 사례”라며 “자격증 취득으로 이어진 교육 성과는 학생들의 진로 확장뿐만 아니라 학과 교육의 경쟁력을 입증하는 의미 있는 결과로 앞으로도 자격증 취득 및 실무능력 향상을 지원하는 교육과정을 지속적으로 확대해 나가겠다”고 전했다.

안산대학교 글로컬상생계열 웰니스푸드테라피학과는 성인학습자를 위한 전문 교육과정으로, 건강한 식생활과 조리법 연구를 통해 외식업 현장에서 필요한 실무능력을 키우고 웰니스 가치를 실현하는 식생활지도자 및 외식·식품 산업 전문가를 양성하고 있다. 학과는 특히 정규 교과과정 안에서 다양한 자격증 과정을 운영함으로써, 학생들이 졸업과 동시에 전문성을 갖추고 사회에 진출할 수 있도록 체계적으로 돕고 있다.

안산대학교 웰니스푸드테라피학과는 푸드테라피학과로 학과명을 변경하고 현재 2026학년도 신입생을 모집 중이며, 자세한 내용은 안산대학교 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다.