안산대학교 항공관광학과, 머큐어 앰배서더 서울 마곡 호텔 직무체험실습 성료
안산대학교(총장 윤동열) 항공관광학과는 지난 12월 9일과 10일, 서울 마곡에 위치한 머큐어 앰배서더 서울 마곡 호텔에서 호텔 객실 및 식음료 부서 전공 직무역량 강화 프로그램을 1박 2일 일정으로 성공적으로 진행했다고 밝혔다.
이번 프로그램은 호텔 산업과 직무 교육을 통해 학생들의 실무 능력을 강화하고, 취업 경쟁력을 높이기 위한 목적으로 마련되었다. 행사가 진행된 머큐어 앰배서더 서울 마곡 호텔은 11월 말 오픈한 서울 강서구 최대 규모의 호텔로, 마곡 지구의 첨단 비즈니스 허브와 서울 마이스(MICE) 산업의 새로운 중심지로 주목받고 있다.
첫째 날은 호텔 총지배인의 환영 인사로 시작되었으며, 호텔 교육팀장이 호텔 산업의 구조와 부서별 직무, 취업 전략에 대해 강의했다. 이후 3개 조로 나뉘어 호텔 인스펙션을 통해 호텔의 시설과 운영 체계를 이해하는 시간을 가졌다. 학과 교수진의 진로 및 취업 전략 멘토링이 이어졌으며, 글로벌 테이블 매너 실습 교육과 칵테일 주조 실습 및 시음 등도 진행되었다.
둘째 날에는 호텔 세일즈 팀장이 호텔 경영 구조와 성공적인 세일즈 마케팅 전략에 대해 강연하며 프로그램이 마무리되었다.
이번 프로그램을 기획한 항공관광학과 민진영 교수는 “지난달 머큐어 앰배서더 서울 마곡 호텔과 가족회사 협약을 체결했으며, 이를 계기로 재학생들의 전공 직무 역량 강화를 위한 실습 교육과 취업 연계를 위한 협력을 지속적으로 확대할 예정”이라며, “이번 1박 2일 프로그램은 학생들에게 전공 실무 능력을 키우는 동시에 진로 설계와 성공적인 취업 전략을 수립하는 데 큰 동기부여가 되었을 것”이라고 밝혔다.
안산대학교 항공관광학과는 앞으로도 산업체와의 협력을 바탕으로 전문성 강화 및 실무 중심 교육 프로그램을 지속적으로 확대 운영할 계획이다.