1. 참가자격 : 전국 누구나

2. 경연주제 : 소래포구 수산물(새우, 게 등)을 활용한 음식

3. 장소 : 인천 남동구 소래포구축제 행사장(해오름공원 일원)

4. 진행방법

  - 예선 : 서류심사 후 본선 진출자(20개팀) 개별 통보 / 본선진출시 재료비(50만원) 지급

  - 본선 : 심사위원 심사 결과 고득점 순위로 결정 / 시상 : 9개팀 (총 시상금 920만원)

5. 서류접수 : 22.7.1 (금)~8.31 (수) 18:00 도착분까지

6. 신청방법 : 남동구청 홈페이지 신청서 다운받아 이메일 또는 방문·우편 접수

  - 이메일 : kmc0922@korea.kr 또는 sssong82@korea.kr

  - 우편 및 방문 : [우21589] 인천광역시 남동구 소래로 633 남동구보건소 4층 식품위생과

7. 제출서류

  ① 참가신청서

  ② 참가작품 레시피

  ③ 참가작품 사진 4매

  ④ 개인정보제공동의서

  ⑤ 통장 사본

8. 문의처 : 인천광역시 남동구 식품위생과 담당자 김민채 (032-453-8470)